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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
07/08/2018 |
Data da última atualização: |
07/08/2018 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
BORGHEZAN, M.; VILAR, L.; FELIPPETO, J.; SILVA, T. C.; SILVA, A. L. |
Título: |
ANA (ácido naftalenolacético), usado para o atraso da brotação, não causa efeito residual sobre as videira ?Chardonnay? no ciclo seguinte. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTEIRAS DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 221 |
Volume: |
2 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A produção de algumas variedades viníferas, nas regiões de altitude superior a 900 metros acima do nível do mar, vem sendo limitada pela ocorrência de geadas tardias de primavera. A ?Chardonnay?, desperta grande interesse dos viticultores, pelas características das uvas e pela qualidade dos vinhos. Porém, a ampliação da área com esta cultivar tem sido limitada devido a brotação precoce e maior possibilidade de danos ocasionados por eventos de geadas no início do ciclo de crescimento. A utilização de auxinas pode ser uma das alternativas para atrasar a brotação, reduzindo a probabilidade de danos por geadas nos ramos em fase inicial de desenvolvimento. Estudos realizados na região mostraram o potencial de uso destes hormônios, concentrações mais adequadas, bem como as formas de aplicação. Entretanto, ainda não há resultados que mostram o efeito residual da utilização do ANA, aplicado para induzir o atraso na brotação das gemas, sobre o desenvolvimento das plantas nos ciclos
posteriores. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito residual da utilização do ANA (ácido naftalenolacético) sobre a produção da variedade ?Chardonnay? cultivada em São Joaquim/SC. O experimento foi avaliado nas safras 2016 e 2017 em duas áreas de produção comercial localizadas a 1.270m de altitude, 28°14?51??S e 49°57?42??O (área 1) e 1.250m de altitude, 28°15?24??S e 49°57?24??O (área 2). A aplicação do ácido naftalenoacético (ANA-Sigma®) foi realizada via pulverização, na data da poda da ?Chardonnay?, nos ciclos 2014/2015 e 2015/2016. Foram avaliadas plantas tratadas com concentrações de ANA, variando de 0 à 4.500 mg L-1. Em cada ciclo (2014/2015 e 2015/2016), os tratamentos foram aplicados em plantas diferentes, possibilitando determinar o efeito do ANA sobre a safra posterior (2016 e 2017). O efeito residual do ANA em cada safra foi avaliado pela contagem do número de cachos e pelo rendimento por planta. O delineamento experimental adotado foi em blocos
casualizados com quatro repetições, avaliando 5 plantas cada. As plantas cultivadas na área 1 (1.270 metros de altitude) apresentaram em média 15,7 cachos e produção de 0,93 0kg por planta na safra 2016. Na safra 2017, o número médio de cachos por planta foi 24,6 e a produção de 1,45 kg por planta. Na área 2 (1.250 metros de altitude), a avaliação foi realizada apenas na safra 2017, sendo o número médio de cachos de 20,0 e a produção por planta de 1,80kg. Não foram observadas diferenças significativas nas características avaliadas nas plantas em relação à utilização das diferentes concentrações de ANA no ciclo anterior. Estes resultados indicam que as videiras não apresentaram efeito negativo sobre a produção no ciclo posterior à utilização do regulador de crescimento. O uso do ANA nas concentrações testadas, pode ser utilizado como estratégia para a minimizar os efeitos das geadas tardias, sem ocasionar efeito residual nas plantas ou redução na produção nos ciclos seguintes. MenosA produção de algumas variedades viníferas, nas regiões de altitude superior a 900 metros acima do nível do mar, vem sendo limitada pela ocorrência de geadas tardias de primavera. A ?Chardonnay?, desperta grande interesse dos viticultores, pelas características das uvas e pela qualidade dos vinhos. Porém, a ampliação da área com esta cultivar tem sido limitada devido a brotação precoce e maior possibilidade de danos ocasionados por eventos de geadas no início do ciclo de crescimento. A utilização de auxinas pode ser uma das alternativas para atrasar a brotação, reduzindo a probabilidade de danos por geadas nos ramos em fase inicial de desenvolvimento. Estudos realizados na região mostraram o potencial de uso destes hormônios, concentrações mais adequadas, bem como as formas de aplicação. Entretanto, ainda não há resultados que mostram o efeito residual da utilização do ANA, aplicado para induzir o atraso na brotação das gemas, sobre o desenvolvimento das plantas nos ciclos
posteriores. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito residual da utilização do ANA (ácido naftalenolacético) sobre a produção da variedade ?Chardonnay? cultivada em São Joaquim/SC. O experimento foi avaliado nas safras 2016 e 2017 em duas áreas de produção comercial localizadas a 1.270m de altitude, 28°14?51??S e 49°57?42??O (área 1) e 1.250m de altitude, 28°15?24??S e 49°57?24??O (área 2). A aplicação do ácido naftalenoacético (ANA-Sigma®) foi realizada via pulver... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
controladores de crescimento; geadas. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
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Volume |
Status |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
20/12/2023 |
Data da última atualização: |
20/12/2023 |
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
Autoria: |
FELIPPETO, J.; CALIARI, V.; SPOLTI, F.; PANCERI, C. |
Título: |
Relatório Técnico Individual: AMOSTRA 772/2023 - Vinho fino branco tranquilo. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
São Joaquim, SC: Epagri, 2023. |
Páginas: |
4 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A amostra apresenta as seguintes características sensoriais:
a) Visual: Amarelo palha reflexos esverdeados brilhante tons metálicos de inox, reflexos dourados citrino.
b) Olfativo: Muito floral, leve herbáceo, certa mineralidade, cítrico, limão siciliano, floral, melão, flor de laranjeira, agradável, mel, pêra, hortelã, média persistência, carambola, nozes, bergamota, frutado, floral, citrus.
c) Gustativo: Cítricos, pêssego, flores brancas, mineral/salino, refrescante, agradável acidez equilibrada, vivo e fresco, ataque inicial ácido evolução ácida e retrogosto equilibrado, pouco metalizado na boca, sulfito aparente, boa estrutura.
d) Tipicidade: Alta
RECOMENDADO - Média= 87,10 |
Thesagro: |
avaliação sensorial; Indicação de Procedência; Vinhos finos de Altitude. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 01270nam a2200193 a 4500 001 1134170 005 2023-12-20 008 2023 bl uuuu t 00u1 u #d 100 1 $aFELIPPETO, J. 245 $aRelatório Técnico Individual$bAMOSTRA 772/2023 - Vinho fino branco tranquilo.$h[electronic resource] 260 $aSão Joaquim, SC: Epagri$c2023 300 $a4 p. 520 $aA amostra apresenta as seguintes características sensoriais: a) Visual: Amarelo palha reflexos esverdeados brilhante tons metálicos de inox, reflexos dourados citrino. b) Olfativo: Muito floral, leve herbáceo, certa mineralidade, cítrico, limão siciliano, floral, melão, flor de laranjeira, agradável, mel, pêra, hortelã, média persistência, carambola, nozes, bergamota, frutado, floral, citrus. c) Gustativo: Cítricos, pêssego, flores brancas, mineral/salino, refrescante, agradável acidez equilibrada, vivo e fresco, ataque inicial ácido evolução ácida e retrogosto equilibrado, pouco metalizado na boca, sulfito aparente, boa estrutura. d) Tipicidade: Alta RECOMENDADO - Média= 87,10 650 $aavaliação sensorial 650 $aIndicação de Procedência 650 $aVinhos finos de Altitude 700 1 $aCALIARI, V. 700 1 $aSPOLTI, F. 700 1 $aPANCERI, C.
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